www.mamboteam.com
Stadsboerderij Caetshage, Culemborg
Banner
Home arrow Inhoud groentepakket
Sep 05, 2010 at 10:22 PM
 
 
Inhoud groentepakket PDF Print E-mail

Geniet van ons wekelijks groenteabonnement, met deze week: Image

Heeft u nog geen abonnement? Hier kunt u zich aanmelden of meer informatie over ons bekijken. 

- Op de toonbank staan verschillende recepten die u mee kunt nemen voor in uw verzamelboekje. -

Week 34: Snijboontjes, tomaten, komkommer, parijsche worteltjes en bosprei
Week 33: Komkommer, groene bloemkool of andijvie, sperzieboontjes, aubergine en gele courgette met een lekker orientaals recept erbij.
Week 34: Bospeen, snijbonen(heel hip om ze schuin in stukjes van 2 cm. te snijden), broccoli, groenselderij en courgette.
Week 32: Een fris groen bloemkooltje, pattison, verse uien, parijsche worteltjes en aubergine.
Week 31: Courgette, tomaatjes, groenselderij, verse bietjes en broccoli.
Week 30: Bospeen, sperzieboontjes, romanesco, aubergine of tomaat en sla.
Week 29: Sla, komkommer, courgette, broccoli en bosbiet.
Week 28: Vakantie
Week 27: Bospeen, venkel, slamix met rucola, radijs en een spitskooltje.
Week 26: Tuinbonen, capucijners (met recept), sla, komkommer en verse knoflook.
Week 25: Aardbeien, sla, komkommer, bospeen en lente-ui
Week 24: IJsbergsla, andijvie (met recept), radijsjes, bosbietjes en een hollandse tomaat of een eigen komkommer.
Week 23: Kropsla met een bosje radijs, bosui, spinazie, de laatste winterpeen en net als vorige week peultjes of iets anders lekkers.
Week 22: Venkel, andijvie en sla uit de kas de eerste radijsjes van buiten en het vijfde product.... waarschijnlijk peultjes/bloemkool.
Week 21: IJsbergsla, peen, verse knoflook, koolrabi en waarschijnlijk asperges uit het zuiden van Nederland.
Week 20: Paksoy, prei, bosui, andijvie en sla
Week 19: Raapsteeltjes, sla met een bosje rucola, radijsjes, chinese kool en verse knoflook.
Week 18: Peultjes, rode sla, paksoy, venkel en radijs.
Week 17: Bleekselderij, bosui, spinazie, kiempjes en bloemkool (van elders).
Week 16: Prei, bietjes, de laatste home-made zuurkool (ook lekker als salade, of op brood), bosknoflook en cherytomaatjes (van elders).
Week 15: Broccoli en champignons van elders, winterpostelein (met wat bloemetjes erin, goed voor de darmflora...), witlof en bosui.
Week 14: Koolrabie, raapsteeltjes (met recept), knolselderij, bosprei en penen.
Week 13: Winterpostelein, krulandijvie, pompoen, bosui en tuinkers.
Week 12: Spinazie uit de kas, rode ui, pastinaak, pompoen en eigen zuurkool(met recept).
Week 11: Rode bietjes, prei, witlof, broccoli (van elders), en de eerste lente-uitjes uit de kas.
Week 10: Winterpostelein (of een sla soort), een stukje rode kool, winterpeen, koolraap (met een overheerlijk recept) en venkel (van elders).
Week 9: Zuurkool (deze keer ingemaakt met rode wijn, erg lekker en een ander kleurtje), andijvie, veldsla, knoflook en bleekselderij(van elders).
Week 8: Home-made tomatenchutney, winterpeen, grote uien, knolselderij en pompoen.
Week 7: Eigen witlof, prei, schorseneren, bietjes en broccoli van elders.
Week 6: Savooie-kool, pastinaak, champignons, zuurkool van eigen land en postelein of een andere sla-soort.
Week 5: Winterpeen, groene pompoen (met recept), venkel, stukje rode kool en goudreinetten.
Week 4: Zelfgetrokken witlof, spruitjes, prei, rode bietjes en stoofpeertjes.
Week 3: Pastinaak (met recept),een stukje witte kool, raapsteeltjes (lekker als sla of stampot), koolraap en zelf ingemaakte augurken.
Week 2: Winterpeen, uien, knolselderij, boerekool en veldsla (of een andere slasoort).
Week 1: Rode bietjes, door ons zelf ingemaakte zuurkool, savooiekool, pompoen en schorseneer (=hollandse asperge, met recept).

2009:
Week 52: Rode uien, witlof, pastinaak, stoofpeertjes en als het niet al te hard vriest winterpostelein.
Week 51:
Andijvie, ijsbergsla, prei, stukje rode kool en winterpeen.
Week 50:
Savooiekool (delen in 8 stukken, 20 min. koken, met mosterd of kaassaus: mmmmm), zak gemengde sla, knolselderij, paksoy en pompoen.
Week 49: Natuurlijk winterpeen (voor het paardje van de Sint), uitjes, rode batavia sla, winterpostelein en romanesco.
Week 48: Pompoen, rode bietjes, prachtige bloemkolen, kropsla en krulandijvie.
Week 47:
Parijsche worteltjes, paksoy, spruitjes, herfstalademix in drie kleuren en spinazie.
Week 46: Veldsla, ijsbergsla, prei, pastinaak en broccoli/bloemkool.
Week 45:
Winterpostelein en batavia sla uit de kas, parijsche worteltjes, pompoen en nog een koolachtige (bloemkool, romanesco of paksoy)
Week 44: Kropsla en andijvie uit de kas, de laatste bospeen van dit jaar, rode bietjes, een kleine courgette en prei met een recept erbij.
Week 43:
Parijsche worteltjes met een toefje peterselie, prei, rode sla, spitskool en zomerpostelein/andijvie.
Week 42: Rettich, courgette, spinazie (ook heerlijk als sla), bospeen en broccoli.
Week 41:
Spitskool, spinazie, pompoen, prei, en tomaat.
Week 40: Bospeen, boontjes (sperzie of snij-), radijsjes, spruitjes en broccoli.
Week 39:
Sperzieboontjes, spinazie, kommkommer, paprika en verse bietjes
Week 38:
Bospeen, spitskool, prei, groenselderij, radijs en courgette.
Week 37:
Snijbiet(uit de proeftuin, met recept!), andijvie, suikermais, snijboon en aubergine
Week 36:
Venkel, zomerpostelein (als salade, als stampot rauwe andijvie of licht smoren), tomaat met een toefje basilicum en bosprei.
Week 35:
Krulandijvie, bospeen met een toefje peterselie, suikermais, sperzieboontjes en ijsbergsla.
Week 34: Bosbiet, venkel, meiraap, sla en aubergine (met op de reserve plaats zomerpostelein en verse uien).
Week 33: Sperzieboon, groenselderij, losse broccoli, paprika, vleestomaat en augurk (schillen en pitten eruit, lekker fris komkommertje).
Week 32: Sperzieboontjes, bospeen, venkel, bosbiet en sla.
Week 31: Nu dan echt de eikebladsla, voor de grotere pakketten nog een extra ijsbergsla, groenselderij, parijsche worteltjes, (vlees)tomaat, komkommer.
Week 30: (Niet meer bekend)
Week 29: Bospeen, tuinboon, rode sla, spercieboon en verse knoflook.
Week 28: Koolrabi, chinese kool, radijs, peul, courgette, komkommer.
Week 27: Peultjes, de eerste parijse worteltjes uit de kas, bosknoflook, rode kropsla en een chinees kooltje
Week 26: Andijvie, ijsbergsla, kapucijners, bosknoflook en paksoy.
Week 25: Raapstelen, sla, witpunt-radijsjes, chinese kool en waarschijnlijk een bloemkooltje van elders uit nederland.
Week 24: IJsbergsla, koolrabi, sugersnaps, bosui en tuinboon


 

Image

Last Updated ( Aug 30, 2010 at 08:36 AM )
 
Top! Top!