Uitgelicht: De zomervakantie nadert. Zelf gaan we de tweede week (week 29; de week van 14 juli) er even tussenuit en is de winkel gesloten en maken we geen pakketten. Al de andere weken hebben we volop zomers lekkers voor in het pakket!
Even buiten de oude kern van Culemborg is Stadsboerderij Caetshage. Een boerderij die onderdeel uitmaakt van de ecologische wijk Eva Lanxmeer en die duurzame voedselproductie combineert met meer sociale functies. Er is plek voor ontmoeting, zorg en educatie. De boerderij heeft primair een functie voor Culemborg en omstreken.
De stadsboerderij is volop in ontwikkeling. In de zorgboerderij werken dagelijks diverse zorgvragers aan de opbouw van de stadsboerderij. In de boerderij worden groeten, fruit en bloemen gekweekt, en het eerste vee is gearriveerd, 4 schapen. Dat betekent lammetjes in het voorjaar! Thee- en koffiehuis Caetje is iedere werkdag van 9 tot 12 geopend, en op tijden dat de vlag uit hangt. De schuur is onze eerste definitieve bebouwing. Hierin is ook iedere dinsdag en zaterdag ochtend onze winkel geopend met verse groentes, fruit, bloemen (niet in de winter) en andere boerderij produkten.
Zowel boerderij als website krijgen de komende jaren steeds meer vorm. Reden genoeg om langs te komen en te genieten, of mee te helpen aan deze ontwikkelingen.
